西餐用餐时如尚未用完或暂时停顿，应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上，刀刃向内，意思是告诉服务员，我还没吃完，请不要把餐具拿走。

A. 将刀叉摆成"八"字

B. 将刀叉放在盘子下面

C. 刀叉并拢放在盘内

D. 双手持刀叉看着别人吃

此题为判断题(对，错)。

A、一道菜配一付刀叉，按从里往外的循序摆放

B、主餐盘上方摆的刀叉用来吃甜品

C、暂停用餐，刀叉呈八字形摆放在餐盘上

D、饮料杯按从外往里循序摆放

A.将刀叉放在放在盘子两边

B.将刀叉交叉放在盘子上

C.将刀叉平行放在盘子上

D.将刀叉举起来

A、“人”

B、“八”

C、“一”

D、任意

A. 1cm

B. 2cm

C. 3cm

D. 4cm

A. 由外向内依次取用

B. 由内向外依次取用

C. 由左向右依次取用

D. 由右向左依次取用