题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
甲基红试验是根据肠杆菌科各菌属都能发酵葡萄糖,在分解葡萄糖过程中产生丙酮酸,由于糖代谢的途径不同,可产生乳酸,琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性产物,可使培养基pH值下降至4.5以下,使甲基红指示剂变红这个原理进行的测验。
提问人:网友hsapphire
发布时间:2022-01-07
A、在培养液中添加适量的半胱氨酸、维生素C等抗氧化剂
B、使用商品化的厌氧发酵罐
C、保证培养液与氧气隔绝,在培养液上部封以凡士林-石蜡层
D、静置培养,防止因搅拌引起空气混入
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