题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

水解β-果糖苷键，可采用A.转化糖酶B.麦芽糖酶C.纤维素酶D.杏仁苷酶E.以上都不是

水解β-果糖苷键，可采用

A.转化糖酶

B.麦芽糖酶

C.纤维素酶

D.杏仁苷酶

E.以上都不是

提问人：网友lyzkkzong 发布时间：2022-01-06

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第1题

能使β-果糖苷键水解的酶是( )。

A.麦芽糖酶

B.苦杏仁苷酶

C.转化糖酶

D.纤维素酶

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第2题

转化糖酶可水解A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.α-去氧糖苷键D.β-果糖苷键E.S-苷键

转化糖酶可水解

A.α-葡萄糖苷键

B.β-葡萄糖苷键

C.α-去氧糖苷键

D.β-果糖苷键

E.S-苷键

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第3题

转化糖酶可以水解A.β-果糖苷键B.α-果糖苷键C.β-葡萄糖苷键D.α-葡萄糖苷键E.α-阿拉伯糖苷键

转化糖酶可以水解

A.β-果糖苷键

B.α-果糖苷键

C.β-葡萄糖苷键

D.α-葡萄糖苷键

E.α-阿拉伯糖苷键

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第4题

只能水解β-果糖苷键的是A.麦芽糖酶 B.杏仁苷酶 C.转化糖酶 D.蔗糖酶 E.纤维素酶

只能水解β-果糖苷键的是

A.麦芽糖酶

B.杏仁苷酶

C.转化糖酶

D.蔗糖酶

E.纤维素酶

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第5题

转化糖酶可水解A.Α一葡萄糖苷键 B.Β一葡萄糖苷键 C.Α一去氧糖苷键 D.Β一果糖苷键 E.S一苷键

转化糖酶可水解

A.Α一葡萄糖苷键

B.Β一葡萄糖苷键

C.Α一去氧糖苷键

D.Β一果糖苷键

E.S一苷键

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第6题

能水解β-果糖苷键的酶是()

A.转化糖酶

B.麦芽糖酶

C.杏仁苷酶

D.纤维素酶

E.以上都不对

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第7题

能水解β-果糖苷键的酶是A．转化糖酶B．麦芽糖酶C．杏仁苷酶D．纤维素酶E．内酰胺酶

能水解β-果糖苷键的酶是

A．转化糖酶

B．麦芽糖酶

C．杏仁苷酶

D．纤维素酶

E．内酰胺酶

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第8题

水解α-葡萄糖苷键，可采用A.转化糖酶B.麦芽糖酶C.纤维素酶D.杏仁苷酶E.以上都不是

水解α-葡萄糖苷键，可采用

A.转化糖酶

B.麦芽糖酶

C.纤维素酶

D.杏仁苷酶

E.以上都不是

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第9题

可水解β-果糖苷键的酶是（）。

A.蜗牛酶

B. 麦芽糖酶

C. 纤维素酶

D. 苦杏仁酶

E. 转化糖酶

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