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[单选题]

客人结帐前,饭店的()必须同有关部门联系,查询各种帐单,防止造成跑帐、漏帐。

A.接待处

B.收银处

C.服务员

D.楼层领班

提问人:网友zsplyr 发布时间:2022-01-06
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[252.***.***.41] 1天前
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[20.***.***.0] 1天前
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[75.***.***.32] 1天前
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[142.***.***.219] 1天前
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[196.***.***.193] 1天前
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[69.***.***.52] 1天前
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第1题
饭店在接待贵宾的工作中,下列做法不恰当的是()

A.事先确认客人抵达的时间

B.事先同对方联系好登记入住,付款方式,并收押金以提高工作效率

C.事先选择好赠送客人的礼品

D.事先与有关部门沟通,协调工作

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第2题
饭店在接特贵宾的工作中,下列做法不恰当的是()

A.事先确认客人抵达的时间

B.事先同对方联系好登记入住、付款方式。并预收押金,以提高工作效率

C.事先选择好赠送客人的礼品

D.预先与有关部门做好沟通、协调工作

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第3题
饭店在接待贵宾的工作中,下列做法不恰当的是()。
饭店在接待贵宾的工作中,下列做法不恰当的是()。

A.事先确认客人抵达的时间

B.事先同对方联系好登记入住、付款方式,并预收押金,以提高工作效率

C.事先选择好赠送客人的礼品

D.预先与有关部门做好沟通、协调工作

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第4题
实行一次性收款的饭店,要求服务员将客人离店前发生的各种消费帐单,必须在客人()送到前台,以防跑帐。

A.结帐前

B.结帐时

C.结帐后

D.离店时

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第5题
持信用卡客人挂账,超过规定结帐日期及时同()联系,掌握信用卡限额,保证酒店营业收入及时兑现。

A.顾客

B.发卡单位

C.经理

D.信用社

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第6题
分析这个案例
一位住客当天中午乘火车回乡,提早在某饭店总服务台办好结帐退房手续,他认为虽然结了帐,但在中午十二时以前客房的住用权仍是属于他的,因此把整理好的箱物行李放在客房内,没有向楼层服务员打招呼,就出去买东西逛街了。过了一个多小时,那位客人回到饭店准备取行李离店,谁知进入原住客房一看,已经有新住客在房间内喝茶,而他的行李已不知去向。当找到楼层服务员以后才知道他的行李已送到总台去了,楼层服务员反而责怪他为什么在结帐后不和楼层联系。客人听了以后很生气,“回敬”了几句便到总服务台提意见,谁知总台人员不记得他已结账,还不肯马上把行李交还给他。经过与楼层服务员联系的反复折腾,客人离店时已经快中午了。客人临行时说了句:“如果下次再来这个城市,我发誓不住你们这里!”

分析这个案例

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第7题
一位旅游者看中了饭店房内配备的一件漆器烟具,找到导游员帮忙想买下留作纪念,导游员应

A.请客人直接与饭店服务人员联系

B. 协助客人与饭店有关部门联系

C. 直接答复:“不会卖的”

D. 婉言拒绝

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第8题
一位旅游者看中了饭店客房内配备的一件漆器烟具,想买下作纪念,找到导游人员帮忙,导游人员可以()。

A.告知客人这是非卖品

B.请客人直接与饭店服务人员联系

C.协助客人与饭店有关部门联系

D.带客人到别的商店寻购相同或相似的烟具

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第9题
出发参观前,有游客提出身体不舒服,想留在宾馆休息,导游员应该怎么办()

A.要求其必须随团活动

B.午餐让该游客自己去安排

C.立即送该游客去医院检查

D.告知客人饭店医务室的联系办法

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第10题
旅游者看上了客房内的某一摆设,要求导游帮助购置,导游人员应()。

A.劝说旅游者不要购买

B.带客人到商店购买同类物品

C.为客人买下,为社里创收

D.协助其与饭店有关部门联系

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