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导致意式浓缩咖啡表层咖啡油（Crema）变黑的原因是什么？
提问人：网友mingwenwen
发布时间：2022-01-06
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第3题
在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡，不会出现（)。A.克立玛（C
在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡，不会出现()。
A.克立玛(Crema)呈淡黄色，有气泡
B.克立玛(Crema)颜色较浅，有白斑
C.克立玛(Crema)颜色较深，有黑色斑纹
D.没有克立玛
第5题
在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡（)。A.克立玛（Crema)
在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡()。
A.克立玛(Crema)较少
B.克立玛(Crema)较多
C.克立玛(Crema)颜色较深
D.口味较浓
第7题
在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，关于咖啡粉的颗粒度和咖啡克立玛（Crema）的关系，下列说法正确的是（）。
A.粉的颗粒度越大，咖啡的克立玛（Crema）越少
B.粉的颗粒度越大，咖啡的克立玛（Crema）越多
C.粉的颗粒度越小，咖啡的克立玛（Crema）颜色越浅
D.粉的颗粒度大小和咖啡的克立玛（Crema）颜色无关
