不利于非血色素铁吸收的因素是A．有机酸B．肉类因子C．单糖D．维生素CE．草酸

A.有机酸

B.肉类因子

C.单糖

D.草酸

以下都是已知的促进非血色素铁吸收的因素，除了

A．维生素C

B．鞣酸

C．半胱氨酸

D．内因子

E．某些单糖

以下都是已知的抑制非血色素铁吸收的因素，除了

A.某些氨基酸

B.植酸盐和草酸盐

C.多酚类和鞣酸盐

D.膳食纤维过多

E.磷酸盐和碳酸盐

抑制非血红素铁吸收的因素是

A．肉因子

B．多酚类

C．有机酸

D．维生素C

E．某些单糖

所介绍的促进非血红素铁吸收的因素不包括

A．维生素C

B．某些单糖

C．有机酸

D．膳食纤维

E．肉类

A．维生素C

B．肉因子

C．植酸盐或草酸盐

D．膳食纤维

A.维生素C

B. 某些单糖

C. 有机酸

D. 膳食纤维

E. 肉类

A、B族维生素

B、植酸盐

C、胃酸分泌过多

D、动物肉类

A、B族维生素

B、植酸盐

C、胃酸分泌过多

D、动物肉类

A.多酚类物质

B.维生素C

C.有机酸

D.动物肉类