题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
定色期全炕烟叶已变黄.而含水量大，干燥程度低，易导致烟叶()。
A.变黄过度
B.变黄不足
C.烤青
D.烤红
提问人：网友zhangwei2018
发布时间：2022-01-06
如搜索结果不匹配，请 
A.低
B.高
C.基本全黄
D.黄筋黄片
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第4题
烘烤多雨地区或多雨季节成熟烟叶的基本要求是()。
A.主要变黄温度应掌握在38-40℃，并逐渐升41-42℃完成变黄，靠降低湿球温度使其逐渐变软
B.转火后，在46-48℃延长时间，使主脉充分变软，勾尖卷边至小卷筒
C.变黄阶段应保持干湿球温度差3℃以上，使烟叶逐渐失水变软
D.转火时烟叶变黄程度不宜高，而干燥程度不能低。定色期宜采取边升温、边失水、边变黄的方法，确保烟叶变黄后顺利定色
第5题
关于旱黄烟的烘烤技术要点，下列说法正确的是（）。
A.变黄稳温阶段所需温度宜稍高，一般控制在39～40℃，促使烟叶脱水变软，同时增加炕内湿度
B.叶片发软后，可适当降低温度（降至37℃)保湿变黄，否则烟叶失水过多，难以变黄
C.转火时，烟叶变黄程度要比正常烟叶略高一些，但干燥程度不能低，达到青筋黄片、叶片基部微带青、主脉尖部1／3变软即可
D.转火后的升温要慢中求快，确保烟叶含水还较多时慢变黄，缓慢达到干叶，升温快容易出现回青与挂灰
第6题
含水量大的烟叶，在烘烤时（）不宜大，干燥程度不宜小。A.变黄程度B.干球温度读数C.烧火D.天窗开度
含水量大的烟叶，在烘烤时（）不宜大，干燥程度不宜小。
A.变黄程度
B.干球温度读数
C.烧火
D.天窗开度
第7题
关于旱黄烟的采收装炕，下列说法错误的是（）。
A.旱黄烟是长时间干旱造成的成熟烟，若解除干旱，烟叶仍会恢复生长
B.若无灌溉条件，应尽可能提前采收
C.若烟叶己出现枯尖焦边，应及时采收，以免发展为旱烘造成更大损失
D.旱黄烟含水少，应稀装炕，以利保湿变黄，不宜过于稠密
第9题
香料烟的定色干筋阶段(晒制阶段)是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶，移至阳光下晒制，把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来，一般要求()。
A.第1—2天，应避免中年暴晒
B.第1—2天后可以全日晒制千燥
C.直接金天暴晒
D.中午暴晒，其他时间迸行晾制;
