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[主观题]

戊糖脱水形成() ,与间苯三酚缩合形成朱红色物质。

提问人:网友minwang440 发布时间:2022-01-07
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第1题
适用于糖的纸色谱显色剂有

A.α-萘酚-浓硫酸  B.硝酸银  C.苯胺-邻苯二甲酸

D.茴香醛-浓硫酸  E.间苯二酚-硫酸

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第2题

邻苯二酚和间苯二酚

A.离子交换色谱

B.聚酰胺色谱

C.葡聚糖凝胶G

D.大孔吸附树脂

E.硅胶或氧化铝吸附色谱

选择合适的色谱条件分离下列各组化合物

多糖和低聚糖

A.离子交换色谱

B.聚酰胺色谱

C.葡聚糖凝胶G

D.大孔吸附树脂

E.硅胶或氧化铝吸附色谱

选择合适的色谱条件分离下列各组化合物

苦参碱和氧化苦参

A.离子交换色谱

B.聚酰胺色谱

C.葡聚糖凝胶G

D.大孔吸附树脂

E.硅胶或氧化铝吸附色谱

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第3题
除了()以外,其他单糖都具有旋光异构体。
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第4题
自然界的单糖绝大部分为()单糖。
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第5题
糖原分子中葡萄糖单位之间存在哪个类型的链?

A、只有β-1、4糖苷键

B、有β-1、4糖苷键与β-1、6糖苷键

C、有α-1、4糖苷键与α-1、6糖苷键

D、只有α-1、4糖苷键

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第6题
下列那些糖属于脱氧糖?

A、鼠李糖

B、葡萄糖

C、核酮糖

D、甘油醛

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第7题
下列关于β-淀粉酶叙述正确的是()

A、是一种外切酶

B、是一种内切酶

C、对α-1,6糖苷键有一定的分解作用

D、专门从淀粉的非还原端开始断裂α-1,4糖苷键

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第8题
下列关于支链淀粉叙述正确的是()

A、支链淀粉不具有还原性

B、直链淀粉的相对分子质量比支链淀粉大

C、支链淀粉线性链段由α-1,6糖苷键连接,分支点由α-1,4糖苷键连接

D、支链淀粉比直链淀粉容易溶于水

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第9题
下列关于α-淀粉酶的叙述正确的是()

A、对α-1,6糖苷键也有一定的分解作用

B、是一种外切酶

C、是一种内切酶

D、可以随机作用于淀粉内部的α-1,4糖苷键

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第10题
单糖是多羟基酮或醛。
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