沙门菌食物中毒潜伏期短，一般（)小时

关于人类沙门菌感染肠炎型(食物中毒)，叙述不正确的是

A.是最常见的沙门菌感染，由摄入大量鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌等污染的食物引起

B.主要症状为发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，一般3～5天内较快恢复

C.潜伏期6～24小时

D.常为集体性食物中毒

E.病后多见带菌者

A.中毒食品多为家庭自制发酵豆谷类制品，其次为肉类和罐头食品;中毒多发生在冬春季;潜伏期为1-7天，病死率较髙

B.主要引起中毒的食品为海产品(鱼、虾、蟹、贝类等及其制品)和直接或间接被本菌污染的其他食品;引起食物中毒多发生在夏、秋季(6-9)月份发病急，潜伏期短

C.国内最常见的中毒食品为乳及乳制品、蛋及蛋制品、各类熟肉制品，其次为含有乳制品的冷冻食品，个别也有含淀粉类食品;潜伏期为2-4小时

D.中毒食品多为动物性食品;中毒患者均食用过某些可疑原因食品;出现的临床症状基本相同，潜伏期多为4-48小时

A.沙门菌属

B.致病性大肠杆菌

C.副溶血弧菌

D.葡萄球菌

沙门菌食物中毒的特征中不包括

A、潜伏期短

B、人与人之间直接传染

C、常多人同时发病

D、多以胃肠道症状为主

E、与某种食物有关

A.潜伏期4-24小时

B.发热较常见

C.腹痛症状轻

D.发病现有腹泻后有腹痛、呕吐

E.腹泻呈水样便，很少带脓血

A.沙门菌食物中毒

B.肉毒菌素中毒

C.大肠埃希菌食物中毒

D.葡萄球菌肠毒素食物中毒

E.蜡样芽胞杆菌食物中毒

沙门菌食物中毒的潜伏期

A.一般15～20h，最短5h，最长7d

B.一般4～48h，最长72h

C.一般5h。最短1h，最长48h

D.一般30h，最短8h，最长36h

E.一般3h，最短1h，最长6h

沙门菌食物中毒的潜伏期

A、一般15～20h，最短5h，最长7d

B、一般4～48h，最长72h

C、一般5h，最短th，最长48h

D、一般30h，最短8h，最长36h

E、一般3h，最短1h，最长6h

沙门菌食物中毒的潜伏期

A．一般15～20h，最短5h，最长7天

B．一般4～48h，最长72h

C．一般5h，最短1h，最长48h

D．一般30h，最短8h，最长36h

E．一般3h，最短1h，最长6h

人类沙门菌感染肠炎型（食物中毒），哪一项不正确

A、是最常见的沙门菌感染，由摄入大量鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌等污染的食物引起

B、潜伏期6～24小时

C、病后多见带菌者

D、主要症状为发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，一般3～5天内较快恢复

E、常为集体性食物中毒