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[单选题]

用直接滴定法测定还原糖,不能用下列哪一种澄清剂?

A.中性乙酸铅

B.乙酸锌和亚铁氰化钾

C.碱性硫酸铜

D.活性炭

提问人:网友tangfenhui 发布时间:2022-01-07
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第1题

直接滴定法测定还原糖,滴定终点时溶液颜色变化为:

A、由蓝色变为无色

B、由无色变为蓝色

C、由无色变为砖红色

D、由砖红色变为无色

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第2题
直接滴定法测定豆奶粉中还原糖含量时,为减少测定时蛋白质产生的干扰,应先选用硫酸铜-氢氧化钠溶液作为澄清剂来除去蛋白质()

此题为判断题(对,错)。

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第3题

直接滴定法测定食品中还原糖时,不能用CuSO4沉淀蛋白,可用的沉淀剂为()

A. ZnSO4

B. 乙酸锌

C. 铁氰化钾

D. 硫氰化钾

E. 亚铁氰化钾

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第4题
碱性铜试剂法测定还原糖是直接滴定还是间接滴定?两种...

碱性铜试剂法测定还原糖是直接滴定还是间接滴定?两种滴定方法有何优缺点?

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第5题
下列哪一种糖不能够形成糖苷?A、果糖B、葡萄糖C、甘露糖D...

下列哪一种糖不能够形成糖苷?

A、果糖

B、葡萄糖

C、甘露糖

D、蔗糖

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第6题

A、葡萄糖-6-磷酸酶

B、葡萄糖氧化酶

C、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶

D、己糖激酶

E、乳酸脱氢酶

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第7题

下列哪种物质不是旋光物质?( )

A、葡萄糖

B、蔗糖

C、水

D、乳糖

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第8题
直接滴定法测定还原糖时候,下列哪一种操作正确?A、边摇...

直接滴定法测定还原糖时候,下列哪一种操作正确?

A、边摇边滴定

B、微沸静置条件下滴定

C、在搅拌的条件下滴定

D、摇动锥形瓶摇一会儿,静置下滴定一会儿,然后再重复

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第9题
直接滴定法测定还原糖,滴定终点时溶液颜色变化为:A、由...

直接滴定法测定还原糖,滴定终点时溶液颜色变化为:

A、由蓝色变为无色

B、由无色变为蓝色

C、由无色变为砖红色

D、由砖红色变为无色

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第10题
费林试剂甲液不包含下列哪一种物质?A、硫酸铜B、五水硫...

费林试剂甲液不包含下列哪一种物质?

A、硫酸铜

B、五水硫酸铜

C、亚甲基蓝

D、氢氧化钠

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