什么是固定化酶和固定化细胞？其产生的背景是什么？...

A.保持胞内酶系的原始状态与天然环境

B. 仅能用于产生胞内酶的菌体

C. 细胞内多种酶的存在

D. 使用初期会有一些细胞组分渗出

A.保持胞内酶系的原始状态与天然环境

B.仅能用于产生胞内酶的菌体

C.细胞内多种酶的存在

D.使用初期会有一些细胞组分渗出

A.固定化过程中不引起酶变性

B.有一定的疏水性及良好的稳定性

C.有一定的疏松网状结构，颗粒均匀

D.有耐受酶和微生物细胞的能力

A.转基因技术

B.两相法培养

C.生物转化 固定化培养

D.固定化培养

题。固定在载体上的酶可以被反复利用。自20世纪70年代,在固定化酶技术的基础上,又发展出了固定化细胞技术。请回答下列问题。 (1)一般来说,酶更适合采用的固定化技术有　　　　　　和　　　　　　　　,而细胞多采用的固定化技术是　　　　　。 (2)称取干酵母,放入内有蒸馏水的小烧杯中搅拌至混合均匀,并放置1小时左右。其目的是　　　　　　。 (3)配制海藻酸钠溶液时,需用酒精灯加热时,要注意　　　　,反复几次。 (4)将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至　　　　,再加入已活化的酵母细胞,充分搅拌至混合均匀。 (5)将装有酵母细胞与海藻酸钠溶液混合物的注射器,以恒定的速度滴加到配好的　　　　溶液中,形成　　　　,完成对酵母细胞的固定化。

A.固定化酶必须从微生物中提取，且提取得到的酶很不稳定

B. 完整细胞的固定化使酶活力损失较少

C. 固定化细胞的好处还在于它不须对细胞进行破碎而直接利用胞内酶

D. 固定化的微生物细胞必须是活细胞或处于休眠状态的细胞

下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，错误的是（）

A.固定化酶的主要目的是实现酶的重复利用

B.溶解氧交换受阻是固定化酶应用的重要限制因素

C.固定化细胞用于生产能分泌到细胞外的产物

D.凝胶与被包埋细胞之间不是通过共价键结合