题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

运用＿＿＿制作的沙拉碗，具有低膨胀、耐热、耐腐蚀、强度高等一系列优良性能。

A.无铅玻璃

B.耐热玻璃

C.高硼硅玻璃

D.水晶玻璃

提问人：网友wangzwang 发布时间：2022-01-06
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第1题
盛放恺撒沙拉所用的用具正确的是（）。

A. 沙司船盆

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第2题
有“世界水果之王”美誉的水果是＿＿＿。

A、苹果

B、牛油果

C、橙子

D、蓝莓

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第3题
牛排腌制完成后应＿＿＿。

A、冻藏

B、冷藏

C、保温

D、保湿

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第4题
不属于杜兰小麦的优点是＿＿＿。

A、香味浓郁

B、营养美味

C、易于消化

D、高能量低脂肪

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第5题
哪种鳕鱼的质量最好？

A、太平洋鳕鱼

B、大西洋鳕鱼

C、狭鳕

D、银鳕鱼

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第6题
目前世界上栽培最广泛的柠檬品种是＿＿＿。

A、尤力克

B、维尔拉

C、菲诺

D、印度大果

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第7题
烤箱内胆的材质最好的是＿＿＿。

A、镀锌

B、镀铝

C、涂层

D、搪瓷

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第8题
提拉米苏是一道＿＿＿甜品。

A、意大利

B、美国

C、法国

D、英国

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