题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
完全蛋白质的特点是（）。
A.必需氨基酸种类齐全
B.必需氨基酸的数量充足，比例适当
C.可以促进生长发育
D.可以维持人体健康
提问人：网友xiaoeggs
发布时间：2022-01-07
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B．必需氨基酸的 数量充足，比例适当
C．可以促进生长发育
D．可以维持人体健康
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第2题
蛋白质变性的典型特点是()。
A.结构受到破坏，多肽链的长度变短;
B.结构不受破坏，蛋白质分子仍具有活性;
C.高级结构受到破坏，但蛋白质分子的化学结构未发生变化;
D.蛋白质分子完全水解，其营养价值提高。
第3题
有关核糖体的组成与结构特点，下列说法错误的是：
A．核糖体是一种颗粒状的结构，没有被膜包绕
B．核糖体的组要成分是蛋白质与RNA，其中蛋白质约占40%，RNA约占60%
C．核糖体蛋白质位于内部，核糖体RNA缠绕分布在核糖体表面
D．同一细胞内附着核糖体与游离核糖体的结构与化学组成是完全相同的
第4题
密码子变偶性叙述中，不恰当的一项是（）
A. 密码子中的第三位碱基专一性较小，所以密码子的专一性完全由前两位决定
B. 第三位碱基如果发生了突变如AG、CU，由于密码子的简并性与变偶性特点，使之仍能翻译出正确的氨基酸来，从而使蛋白质的生物学功能不变
C. 次黄嘌呤经常出现在反密码子的第三位，使之具有更广泛的阅读能力，（I-U、I-C、I-A）从而可减少由于点突变引起的误差
D. 几乎有密码子可用或表示，其意义为密码子专一性主要由头两个碱基决定
