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[单选题]
婴幼儿配方奶粉一阶段标准中对于蛋白质的比例有明确的要求，该比例是（）
A.60:40
B.80:20
C.50:50
D.70:30
提问人：网友90000002
发布时间：2023-04-25
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第5题
关于羊奶粉不易导致婴儿蛋白质过敏这一问题，科学界目前对此尚无定论。尽管一些研究观察到有部分对
牛奶过敏的人并不会对羊奶蛋白质过敏，然而也同样有一些研究发现牛奶蛋白和羊奶蛋白存在交叉过敏的情况，也就是说，因为牛奶和羊奶中一些蛋白质的结构很类似，对牛奶蛋白过敏的人同样可能会对羊奶蛋白过敏，反之亦然。另外，欧洲食品安全局发布的针对羊奶蛋白作为婴儿配方奶粉蛋白质来源的评估报告中也认为目前没有足够的证据来证明羊奶粉比牛奶粉更不容易引起过敏反应。安全起见，对于那些对牛奶蛋白质过敏的婴儿，与其冒险用羊奶粉代替牛奶粉，不如换用专门的深度水解蛋白婴儿配方奶粉。这段文字主要表达了（）。
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A.深度水解蛋白婴儿配方奶粉是牛奶蛋白质过敏婴儿的最佳选择
B.羊奶奶粉可以作为牛奶奶粉的替代物供过敏婴儿食用
C.无法确定对牛奶奶粉过敏的婴儿是否也会对羊奶奶粉过敏
D.有些婴儿对羊奶蛋白过敏是因为牛奶和羊奶中的蛋白质结构很相似
第8题
我国生产婴幼儿配方奶粉的企业有130多家，而美国只有4家企业，相比之下美国吃配方奶粉的婴幼儿
数量则远高于我国。“设想一下，如果只有4家企业生产配方奶粉，企业会倍加珍惜自己的品牌价值，不断加强食品安全意识，任何可能的食品安全风险都是企业自身无法容忍的，发生三聚氰胺这样的问题是不可想象的。”以下哪项如果为真，最能削弱上述观点？（） A.我国生产婴幼儿配方奶粉的企业太多，品牌价值对于企业并不重要，所以这些企业敢在奶粉中添加三聚氰胺 B.某国的婴幼儿配方奶粉生产商有90多家，它们之中大多数企业生产出的奶粉均未查出过三聚氰胺 C.某公司是我国生产奶制品的著名企业，其品牌价值很高，但是在其生产的奶制品中查出了三聚氰胺 D.某企业是美国婴幼儿配方奶粉的著名生产商，在他们生产的某品牌配方奶粉中查出了三聚氰胺
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第9题
9月11日,甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的
历史。经相关部门查实,石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染,而三聚氰胺可导致人体泌尿系统产生结石。国家质检总局随即对全国婴幼儿奶粉的三聚氰胺含量进行专项抽检,结果显示,在三鹿、伊利、蒙牛、雅士利等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺,其中三鹿奶粉含量最高。 问题1、已知三聚氰胺的半数致死量（）？ 我国和美国的标准都是婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1毫克/千克。符合该标准的婴儿奶粉能否保证婴儿不受三聚氰胺的损害？
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第11题
我国生产婴幼儿配方奶粉的企业有130多家，而美国只有4家企业，但是美国吃配方奶粉的婴幼儿数量则远
高于我国。“设想一下，如果只有4家企业生产配方奶粉。企业会倍加珍惜自己的品牌价值，不断加强食品安全意识，任何可能的食品安全风险都是企业自身无法容忍的，发生三聚氰胺这样的问题是不可想象的。”
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以下哪项如果为真，最能削弱上述观点？
A.我国生产婴幼儿配方奶粉的企业太多，品牌价值对于企业并不重要，所以这些企业敢在奶粉中添加三聚氰胺
B.某国的婴幼儿配方奶粉生产商有90多家，它们之中大多数企业生产出的奶粉均未查出过三聚氰胺
C.某公司是我国生产奶制品的著名企业，其品牌价值很高。但是在其生产的奶制品中查出了三聚氰胺
D.某企业是美国婴幼儿配方奶粉的著名生产商。在他们生产的某品牌配方奶粉中查出了三聚氰胺
