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[主观题]

多不饱和脂肪酸具有同时降低高密度脂蛋白胆固醇（HDL)和低密度脂蛋白胆固醇（LDL)比例的功效

提问人：网友sc_xxl 发布时间：2022-01-07

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第1题

多不饱和脂肪酸能降低低密度脂蛋白含量,但不降低高密度脂蛋白含量。()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

高脂血症与饮食因素关系中，错误的是()。

A、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用

B、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素

C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

D、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低

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第3题

饱和脂肪酸会降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。（）

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第4题

低热量饮食法不仅可以降低脂肪含量，还可以降低血液中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白的含量

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第5题

食用菌脂肪的特点有

A、脂质含量较低，但各种脂肪酸齐全

B、非饱和脂肪酸的含量远高于饱和脂肪酸的含量，且以亚油酸为主

C、植物甾醇含量较高

D、富含维生素C

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第6题

高脂血症与饮食因素的关系中，不正确的是（）

A. 膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素

B. 亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

C. 饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

D. 单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用

E. 多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低

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第7题

脂类酸价越高，不饱和程度越高，氧化酸败越严重，（）越低。

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第8题

脂肪和胆固醇同属脂类

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第9题

一个20岁左右的成年男子的基础代谢率(BMR)大约是2500千卡

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