此题为判断题(对,错)。
A、黑豆
B、大豆
C、白芸豆
D、纳豆
A、烘烤
B、冷藏
C、揉捻
D、煎制
A、猪颈肉
B、后腿肉
C、前腿肉
D、猪腹肉
A、盐水浸泡,清水洗净
B、清水洗涤
C、清水浸泡
D、巴氏洗涤
A、温度
B、油
C、湿度
D、铲子
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