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[单选题]

O157：H7大肠埃希菌产生的毒力因子中，对肾小球微血管内皮细胞的毒性最强的是：()

A.志贺样毒素1

B.志贺样毒素2

C.溶血素

D.eae因子

提问人：网友zhangwei2018 发布时间：2022-01-06

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第1题

下列哪一项不是肠出血型大肠埃希菌的特性A、5岁以下儿童易感染B、是出血性肠炎，严重腹痛和血便C、主

下列哪一项不是肠出血型大肠埃希菌的特性

A、5岁以下儿童易感染

B、是出血性肠炎，严重腹痛和血便

C、主要血清型为O157:H7

D、主要毒力因子是志贺样毒素

E、主要毒力因子是不耐热毒素和（或）耐热肠毒素

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第2题

产生肠毒素的细菌有

A.霍乱弧菌

B.金黄色葡萄球菌

C.痢疾志贺菌

D.大肠埃希菌O157:H7血清型

E.ETEC

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第3题

关于肠出血型大肠埃希菌的叙述中，不正确的是（)A、5岁以下儿童易感染B、是出血性肠炎，严重腹

关于肠出血型大肠埃希菌的叙述中，不正确的是 ()

A、5岁以下儿童易感染

B、是出血性肠炎，严重腹痛和血便

C、主要血清型为0157：H7

D、主要毒力因子是不耐热毒素和/或耐热肠毒素

E、主要毒力因子是志贺样毒素

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第4题

大肠埃希菌O157：H7的检测方法有哪些？

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第5题

根据GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》，肉制品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、大肠埃希氏菌O157：H7、都不得检出（）

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第6题

O157:H7的大肠埃希菌是A．ETECB．EPECC．EIECD．EHECE．EAggEC

O157:H7的大肠埃希菌是

A．ETEC

B．EPEC

C．EIEC

D．EHEC

E．EAggEC

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第7题

下列哪一项不是肠出血性大肠埃希菌的特性（）

A.4岁以下急性肾衰竭的主要病原菌

B.主要特征是出血性肠炎，严重腹痛和血便

C.主要血清型为0157:H7

D.主要毒力因子是志贺样毒素

E.主要毒力因子是不耐热毒素和（或）耐热肠毒素

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第8题

下列哪些食品中需要检测大肠埃希氏菌O157:H7（）

A.肉制品

B.牛肉制品

C.生食果蔬制品

D.即食果蔬制品

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第9题

下列选项中属于GB29921致病菌限量中涉及到的致病菌有（）

A.单核细胞增生李斯特氏菌

B.副溶血性弧菌

C.志贺氏菌

D.大肠埃希氏菌O157:H7

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第10题

以下选项中在《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)没有进行限量设置的是()。

A.沙门氏菌

B.志贺氏菌

C.大肠埃希氏菌O157:H7

D.金黄色葡萄球菌

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