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[主观题]

动物性水产制品产品标识应符合GB7718的规定，并注明（)A致敏物质B食用方法C加工方式D产品类型

动物性水产制品产品标识应符合GB7718的规定，并注明()

A致敏物质

B食用方法

C加工方式

D产品类型

提问人：网友tangmanyun 发布时间：2022-01-06

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第1题

关于动物性水产制品，下列说法错误的是（）

A.即食动物性水产制品包括即食生制和熟制动物性水产制品

B.产品标识应注明食用方法

C.预制动物性水产制品可以直接使用

D.预制动物性水产制品不包括经清洗（切制或去壳）后冷冻制成的原料水产品

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第2题

预包装速冻速冻面米制品标签除应符合GB7718的规定外,还应按产品特性标示（）

A.速冻

B.生制或熟制

C.烹调加工方式

D.运输方式

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第3题

即食动物性水产制品不包括（）

A.即食生制动物性水产制品

B.熟制动物性水产制品

C.预制动物性水产制品

D.腌制生食动物性水产品

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第4题

发酵酒及其配制酒标签除酒精度、原麦汁浓度、原果汁含量、警示语和保质期的标识外，应符合GB7718的规定（）

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第5题

蒸馏酒及其配制酒标签除__的标识外，应符合GB7718的规定（）

A.贮存条件

B.酒精度

C.警示语

D.保质期

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第6题

茶叶是供人们饮用的一种食品，按照国家的有关规定，其销售包装的标识应符合GB7718《食品标签通用标准》的规定。（)

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第7题

茶叶是供人们饮用的一种食品，按照国家的有关规定，其销售包装的标识应符合____《食品标签通用标准》的规定。

A.GB14487

B.GB23776

C.GB191

D.GB7718

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第8题

产品标签应符合GB7718\GB28050标准要求（）

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第9题

产品标签应符合GB7718\GB28050标准要求（）

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第10题

下列检验项目的检验依据正确的是（）

A.产品感官指标依据产品执行标准检测

B.产品标签标识应依据GB7718及相关法规检测

C.镉、总砷、总α放射性依据GB2762检测

D.微生物指标依据产品执行标准检测

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