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[主观题]

以下哪种物质是天然甜味剂?()

A. 糖精

B. 木糖醇

C. 甜蜜素

D. 阿斯巴甜

提问人:网友weiqian521 发布时间:2022-01-06
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第1题
下列物质属于非糖天然甜味剂的是()。

A.苷草素

B.山梨醇

C.甜蜜素

D.麦芽糖

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第2题
下列物质属于非糖天然甜味剂的是()

A.山梨醇

B.甜蜜素

C.苷茶素

D.麦芽糖

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第3题
天然物的衍生物甜味剂是指某些本来不甜的非糖天然物质经过改性加工而成的安全性甜味剂,主要有氨基酸和_____
_、______、紫苏醛及其衍生物。
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第4题
下面哪种甜味剂属于天然甜味剂?()

A.环己基氨基磺酸钠

B.阿斯巴甜

C.甜菊糖苷

D.异麦芽酮糖醇

E.三氯蔗糖

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第5题
茶爽无胶基口香糖作为新一代功能型休闲食品,富含绿茶 、天然甜味剂木糖醇和天然绿豆精华,具有清新口气,清火,清除厚舌苔,缓解各种烟毒、酒毒等功效。

A.茶多酚

B.茶氨酸

C.芳香物质

D.咖啡碱

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第6题
属于天然甜味剂的是A.糖精钠 B.木糖醇 C.安赛蜜 D.甜蜜素 E.阿斯巴甜

属于天然甜味剂的是

A.糖精钠

B.木糖醇

C.安赛蜜

D.甜蜜素

E.阿斯巴甜

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第7题
天然甜味剂包括

A.木糖醇

B. 甘草

C. 麦芽

D. 糖精钠

E. 山梨糖醇

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第8题
下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂A.木糖醇B.甘草C.甜叶菊D.山梨酸糖醇E.糖精钠

下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂

A.木糖醇

B.甘草

C.甜叶菊

D.山梨酸糖醇

E.糖精钠

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第9题
糖尿病可选用不升高血糖、不产酸,还有防龋齿作用的天然甜味剂是()。A.糖精B.甜蜜素C.糖醇类甜

糖尿病可选用不升高血糖、不产酸,还有防龋齿作用的天然甜味剂是()。

A.糖精

B.甜蜜素

C.糖醇类甜味剂如甜葡糖苷

D.乙酰磺胺酸钾

E.环己基氨基磺酸钠

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第10题
食品添加剂是为提高食品品质和色、香、味、形,以及防腐、保鲜和加工工艺的功能而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂只要以合理方式、合理剂量使用,不会引发食品安全问题。 根据上述定义,下列属于食品添加剂的是()。

A.色素、膨松剂、蛋白精、防腐剂

B.甜味剂、水分、乳化剂、硫化钠

C.味精、木糖醇、维生素、矿物质

D.着色剂、罂粟壳、面粉处理剂

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