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[主观题]

饮料酒生产的卫生要求中对原辅材料的要求为:符合国家的有关规定,禁用()和医用酒精作为酒基。

提问人:网友lnslta1 发布时间:2022-01-06
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第1题
干红葡萄酒酿造时是用皮渣与葡萄汁混合发酵
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第2题
(材料)T集团本部逐步达到5万吨的年生产能力,年增利税2250万元,扩大葡萄酒生产能力1000吨,年增销售收入4000万元,创利税1000万元;开发保健白酒5000顿,年增销售1.5亿元,创利税4500万元;同时扩大纯净水和饮料达3万吨,年增销售收入5600万元,创利税1000万元。

问题:在新增和扩大的酒类生产中,年创利税最多的是什么()

A.葡萄酒

B.保健白酒

C.啤酒

D.纯净水和饮料

保健白酒新增的销售收入比纯净水和饮料新增的销售收入多()万元。A.4000

B.9400

C.5600

D.5500

葡萄酒所创利税在其所增加的销售收入中占多大比重()A.25%

B.30%

C.20%

D.27%

假如年增销售收入的17%是纯利润的话,那么就材料中所列T集团增加的利润为多少万元?A.24600

B.7600

C.4182

D.4192

假如T集团的酒类和非酒类饮料所创利税占其中总产值的6.7%,那么T集团的总产值为()万元A.6500

B.435.5

C.97115

D.97015

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第3题
白兰地是水果类蒸馏酒,说明白兰地( )

A、原料是水果

B、酒精度为中度酒

C、搭配西餐中的牛排

D、是蒸馏酒

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第4题
在中国古代早就有黄酒的酿制历史,除了谷物原料酿造的酒之外,其它水果酿造的酒也占有一席之地,比如葡萄酿酒。
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第5题
()是我国的特产。

A. 白酒

B. 黄酒

C. 啤酒

D. 药酒

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第6题
():以粮谷、薯类、水果等为主要原料,经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑制成的、酒精度在18%~60%(V/V)的饮料酒。
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第7题
目前,国际上开展转基因食品的安全性评价,被普遍认可的原则为

A、实质等同原则、个案分析原则和危险性分析原则

B、实质等同原则和个案分析原则

C、个案分析原则和危险性分析原则

D、实质等同原则和危险性分析原则

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第8题
转基因技术在食品中的主要应用方向为

A、改善食物的口感

B、改善食品原料的品质

C、改造食品微生物

D、生产功能性食品

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第9题
转基因食物安全性评价的目的是

A、提供科学决策的依据

B、保障人类健康和环境安全

C、回答公众疑问

D、促进生物技术可持续发展

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