题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

()的涂膜是同直链型或支链型分子组成,分子之间相互交织。性能高于低分子结构的涂膜。

A.线型分子球状结构

B.网状球体

C.结合性

D.高分子结构

提问人:网友sulynn 发布时间:2022-01-06
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第1题
下列关于低聚糖分子的说法错误的是 ()。

A.低聚糖是由2~9个单糖基通过苷键连接而成的直链或支链的聚糖。

B.蔗糖由一个D型葡萄糖和一个D型果糖通过端羟基脱水缩合而成。

C.槐糖分子中保留了端羟基,没有还原性。

D.蔗糖没有还原性,属于非还原糖。

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第2题
大多数天然淀粉是由两种多糖型的混合物组成,它的结构有直链淀粉和支链淀粉之分,其中直链淀粉可以溶解在水中,而不溶的部分就是支链淀粉。
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第3题
聚合物分子有三种结构形态,即()。
聚合物分子有三种结构形态,即()。

A.线型、支链型、体型

B.短链、长链、特长链

C.直链、支链、环链

D.单键、双键、三键

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第4题
加氢裂化原料是由()分子组成的混合物。

A.烷基多环芳烃

B.环烷烃

C.直链烷烃

D.带支链烷烃

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第5题
淀粉是由D-葡萄糖分子组成,因结构的差异,可分为直链淀粉和支链淀粉两种。支链淀粉在冷水中不溶解,直链淀粉吸收水分,吸水后膨胀成糊状()
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第6题
组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉,淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。此题为判断题(对,错)。
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第7题
下列关于支链淀粉叙述正确的是()

A.支链淀粉不具有还原性

B.直链淀粉的相对分子质量比支链淀粉大

C.支链淀粉线性链段由α-1,6糖苷键连接,分支点由α-1,4糖苷键连接

D.支链淀粉比直链淀粉容易溶于水

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第8题
沥青四组分中,由直链或支链脂肪属烃以及烷基环烃组成,它们是非极性稠状油类,呈稻草色或白色,这个组分是()

A:沥青质

B:饱和分

C:芳香分

D:胶质

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第9题
对于碳氢链的亲油基()容易生物分解。

A.支链型

B.直链型

C.异构体

D.芳香基

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第10题
淀粉型凝胶糖果生产中淀粉变性的目的是降低支链淀粉含量、增加短直链淀粉含量,从而改变淀粉的凝胶强度和流变特性。()
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