题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪类食物饱和脂肪酸含量较高？

A.鱼油

B.玉米油

C.猪油

D.橄榄油

提问人：网友qq496683952 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

雏禽胃肠容积小，消化能力慢，饲养上应注意饲喂（）含量低，易消化的饲料。

A、蛋白

B、纤维

C、脂肪

D、能量

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第2题

下列食物中维生素A含量丰富的是()。

A、鸡肝

B、猪肉

C、玉米

D、山药

E、牛肉

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第3题

脂肪主要来源于动物性食物和植物性食物，如猪油、牛油、羊油、芝麻、菜籽、大豆、（）等。

A. 花生

B. 水果

C. 蔬菜

D. 粮食

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第4题

（　）维生素A含量最丰富。

A、鸡肝

B、猪肉

C、玉米

D、山药

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第5题

谷类加工越细，哪些营养素损失得较多A、维生素B1　　　　B、...

谷类加工越细，哪些营养素损失得较多

A、维生素B1

B、膳食纤维

C、维生素E

D、脂肪

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第6题

下列哪项运动的运动员食物中的脂肪比率可比其他项目高一些？

A、登山

B、排球

C、短跑

D、滑雪

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第7题

人体维生素不足或缺乏常见原因有A、膳食中供给不足B、抗...

人体维生素不足或缺乏常见原因有

A、膳食中供给不足

B、抗维生素化合物的存在

C、人体吸收利用降低

D、机体对维生素的需要相对增高,如运动员、儿童

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第8题

下列说法正确的是：A、维生素C作为抗氧化剂，可以防止维...

下列说法正确的是：

A、维生素C作为抗氧化剂，可以防止维生素A、维生素E的氧化

B、维生素A作为抗氧化剂，可以防止维生素E、维生素C的氧化

C、维生素E作为抗氧化剂，可以防止维生素A、维生素C的氧化

D、都不对

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第9题

维生素A的植物性来源是：A、视黄醇B、维生素A1C、β-胡萝ト...

维生素A的植物性来源是：

A、视黄醇

B、维生素A1

C、β-胡萝ト素

D、维生素A2

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第10题

维生素A缺乏不会引起下列哪一症状：A、暗适应能力下降B、...

维生素A缺乏不会引起下列哪一症状：

A、暗适应能力下降

B、牙釉质受损

C、干眼病

D、生长发育受阻

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