金针菇是好气性菇，在出菇阶段，对二氧化碳浓度比较敏感，二氧化碳浓度是决定菌盖大小与菌柄长短的主导外界因子。

A.氧气

B.二氧化碳

C.温度

D.湿度

A.菌盖表皮

B.菌肉

C.菌褶

D.菌柄

A.子实体形成和生长阶段需氧量大，对二氧化碳浓度极为敏感

B.头菇菌丝生长和子实体生长发育阶段均需酸性环境

C.猴头菇属木腐菌，在自然界靠分解朽木获得营养物质

D.猴头菇属于高温结实性菌类

A . 菌盖

B . 菌环

C . 菌褶

D . 菌柄和菌盖交界处

A.平菇

B.金针菇

C.茶树菇

D.冬虫夏草