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第1题
酒吧设计的吧台高度应为()。
A.110-120cm
B.125cm
C.100cm
D.150cm
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第2题
酒吧吧台的标准高度应为()
A.80厘米
B.95厘米
C.135厘米
D.110厘米——120厘米
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第3题
酒吧照明设计时,()的照明度应设计为最大,使之成为酒吧的视觉中心。
A.吧台
B. 客人使用的桌椅
C. 储藏室
D. 装饰用植物
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第4题
酒吧照明设计时,()的照明度应设计为最大,使之成为酒吧的视觉中心
A.吧台
B.客人使用的桌椅
C.储藏室
D.装饰用植物
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第6题
酒水申领单正本交给()。A.财务部B.仓管员C.吧台D.酒吧经理
酒水申领单正本交给()。
A.财务部
B.仓管员
C.吧台
D.酒吧经理
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第7题
酒吧是指以吧台为中心的,以提供酒水服务为主的经营场所,包括酒廊、封闭式酒吧等类型。
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第8题
酒吧的结构设置包括()。
A.吧台
B. 门厅
C. 舞台
D. 座位区
E. 卫生间
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第9题
用酒吧吧台的形式来经营饮属于餐饮服务创新。()
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第11题
酒吧顾名思义就是以吧台为中心的酒馆,其布局中最重要的是因地制宜。
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