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[单选题]

一般法测定碱度时，所用试剂为（）。

A.硫酸溶液及甲基橙溶液

B. 氢氧化钠溶液及甲基橙溶液

C. 硝酸溶液及酚酞溶液

D. 盐酸溶液及酚酞溶液

提问人：网友zzp0706 发布时间：2022-01-06

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第1题

一般法测定碱度时，所用仪器为（）。

A.锥形瓶、量筒

B. 碱式滴定管

C. 容量瓶、锥形瓶、酸式滴定管

D. 量筒、锥形瓶、碱式滴定管

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第2题

一般法测定碱度时，所用仪器为（)。

A.锥形瓶、量筒

B.碱式滴定管

C.容量瓶、锥形瓶、酸式滴定管

D.量筒、锥形瓶、碱式滴定管

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第3题

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第4题

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第5题

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用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用的裴林标准溶液由两种溶液组成，A(甲)液是（），B(乙)液是（）;一般用葡萄糖标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是次甲基蓝，掩蔽Cu2O的试剂是亚铁氰化钾，滴定终点为溶液由蓝色变为无色。

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第6题

容量法测定小碱度水样的碱度时，需用的试剂有（）指示剂、（）指示剂、（）硫酸标准溶液

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第7题

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A.盐酸

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第8题

凯氏定氮法测定粮油及其制品中粗蛋白含量时，消化过程中所用的主要试剂为浓硫酸。（)

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第9题

电位滴定法测定水样中酸度和碱度时，所用的指示电极不同。

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第10题

电位滴定法测定水样中酸度和碱度时，所用的指示电极不同（）

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