题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

一般来说，（)中的蛋白质含量比较低。A.蔬菜、水果B.奶类C.鱼、肉

A.A.蔬菜、水果

B.B.奶类

C.C.鱼、肉

提问人：网友cccllll1850749 发布时间：2022-01-06

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ABC

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第1题

一般来说，蔬菜、水果中的蛋白质含量比较低。（)

一般来说，蔬菜、水果中的蛋白质含量比较低。()

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第2题

一般来说，蛋白质含量比较低的是：（)A、蔬菜、水果B、奶类C、鱼、肉

一般来说，蛋白质含量比较低的是：()

A、蔬菜、水果

B、奶类

C、鱼、肉

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第3题

一般来说，（)中的蛋白质含量比较低。

A.大豆

B.奶类

C.蔬菜、水果

D.鱼、肉

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第4题

玉米中的蛋白质其氨基酸含量不均衡，如赖氨酸含量就比较低。

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第5题

蔬菜水果中含量较多的是（)。

A.脂肪

B. 水

C. 酶

D. 矿物质

E. 蛋白质

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第6题

一般来说，（)烟叶烤后总糖和还原糖含量均较低，总氮和蛋白质含量较高。

A.完熟

B.未熟

C.工艺成熟

D.过熟

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第7题

与一般地区相比，干旱地区的小麦种子( )。

A.淀粉含量较低，蛋白质含量较高

B.淀粉含量较高，蛋白质含量较低

C.淀粉与蛋白质含量都较低

D.淀粉与蛋白质含量都较高

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第8题

蔬菜水果中含量丰富的成分是( )

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

E.有机酸

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第9题

蔬菜水果含量较低的是（)A．脂肪B．维生素C．水分D．矿物质E．粗纤维

蔬菜水果含量较低的是()

A．脂肪

B．维生素

C．水分

D．矿物质

E．粗纤维

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第10题

植物性食物蛋白质含量较低，但大豆类食物蛋白质含量较高。（)

植物性食物蛋白质含量较低，但大豆类食物蛋白质含量较高。()

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