题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

关于中餐座次安排错误的是()

A.以左为尊

B.以远为上

C.面朝大门为尊

D.以右为尊

提问人：网友15***739 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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更多“关于中餐座次安排错误的是（)A、以左为尊B、以远为上C、面朝…”相关的问题

第1题

下列在中餐礼仪中,席位排列表述不正确的是()。

A、主人应面对正门而坐，并在主桌就座。

B、距离主桌越远，桌次越高，“以远为上”。

C、主宾应坐在该桌主人的右侧。

D、宴请两桌横排时，其桌次：以右为上，以左为下。

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第2题

下列属于中餐宴会席间服务的内容是()。

A.结账服务

B.斟酒

C.撤换餐具

D.上菜

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第3题

在中餐摆台中，下列哪些做法是正确的（）

A. 餐碟摆在每位宾客所对台面的正中。

B. 筷子摆在餐碟的右侧，筷头距桌边1厘米。

C. 酒具摆放从左到右依次摆放水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯。

D. 汤碗摆在餐碟左侧。

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第4题

A. 和主桌主人位置相同方向

B. 都面向中间

C. 都正对主桌主人位

D. 都背对主桌主人位

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第5题

A、尊、卑、上

B、卑、尊、上

C、尊、卑、下

D、卑、尊、下

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第6题

中餐宴会座次的安排上,下列哪项是错误的?

A．主人座应背对入口

B．副主人与主人相对而坐

C．主人右侧安排主宾

D．主人左侧安排次宾或第三宾

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第7题

以下属于中餐点菜原则的是()

A、人均一菜是较通用的规则或N+1,N+2原则

B、点菜应荤素搭配，有冷有热，尽量做到全面

C、点菜时询问价格，当客人面讨价还价。

D、照顾来宾的口味

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第8题

A. 先来后到

B. 熟悉程度

C. 年龄、辈分高低

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第9题

A. 中间

B. 底部

C. 边沿

D. 前部

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第10题

中餐圆桌席位安排时，越靠近首席位置越尊，相同距离则右侧尊于左侧。

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