题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
鱼类蛋白质的含量一般为()。A.5%B.10%~15%C.15%~22%D.25%~35%
鱼类蛋白质的含量一般为()。
A.5%
B.10%~15%
C.15%~22%
D.25%~35%
提问人:网友shrimpguo
发布时间:2022-01-07
鱼类蛋白质的含量一般为()。
A.5%
B.10%~15%
C.15%~22%
D.25%~35%
A、鱼类蛋白质含量平均18%左右
B、鱼类脂肪含量平均5%左右
C、鳕鱼含脂肪最低,在1%以下
D、河鳗脂肪含量最高,达10.8%
E、鱼类尤其是淡水鱼,含嘌呤比较高
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