题目内容
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[单选题]
绿茶条索不紧结、条索短碎都与（）不当有关。
A.揉捻
B.杀青
C.干燥
D.发酵
提问人：网友greatrufeng
发布时间：2022-01-07
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A、绿茶是我国生产和消费均为最多的茶类。
B、绿茶属于不发酵茶。
C、绿茶的基本工艺流程是杀青→揉捻→干燥。
D、绿茶一定是颜色越绿，品质越好。
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第4题
下列关于大叶种绿茶外形的审评方法,不正确的是____。
A、大叶绿茶的净度，上段可含嫩梗。
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B、大叶绿茶下段茶是较细嫩芽叶，一般不做分离处理，允许适量存在。
C、大叶绿茶体形结构的主要缺陷是上段茶比较多。
D、大叶绿茶要求上段茶条肥壮、紧实、有锋苗。
