题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
果酒发酵中二氧化硫的作用是什么?
提问人:网友tangyu92
发布时间:2022-01-07
果酒、葡萄酒中二氧化硫的测定所用试剂与材料有:过氧化氢溶液、()、氢氧化钠标准溶液、甲基红一次甲基蓝混合指示液。
A.磷酸溶液
B.硫酸溶液
C.盐酸溶液
D.醋酸溶液
果酒、葡萄酒中二氧化硫的测定原理:在低温条件下,样品中的游离二氧化硫与()过量反应生成硫酸,再用碱标准溶液滴定生成的硫酸。
A.过氧化钠
B.过氧化氢
C.甲醛
D.过氧化氢
A、排除空气中二氧化硫的干扰
B、排除空气中氧化性气体的干扰
C、排除空气中甲醛的干扰
D、排除空气中氮氧化物的干扰
E、排除三氯化铁的颜色干扰
A、氯化汞
B、四氯汞钠
C、氯化钠
D、氯化镁
E、氯化钾
A、二氯化汞
B、四氯汞钠
C、氯化钠
D、氯化镁
E、氯化钾
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