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[单选题]

气相色谱法测定食品中有机氯农药残留量常用的色谱柱是()。

A.硬质玻璃柱

B.石英玻璃柱

C.不锈钢柱

D.聚四氟乙烯管柱

提问人：网友18***192 发布时间：2022-01-07
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第1题

A、ECD

B、FID

C、NPD

D、FPD

E、TCD

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第2题
下列方法中不可用于瘦肉精检测的方法是

A、高效液相法

B、酶联免疫试剂盒法

C、薄层色谱法

D、胶体金快速检测卡法

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第3题
下列（ ）是不允许使用的防腐剂

A、硼砂

B、山梨酸钾

C、苯甲酸钠

D、纳他霉素

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第4题
比色法测定食品SO2残留量时，加入（ ）防止亚硝酸盐的干扰

A、四氯汞钠

B、亚铁氰化钾

C、甲醛

D、氨基磺酸铵

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第5题
在测定火腿肠中亚硝酸盐含量时，加入( )作蛋白质沉淀剂

A、硫酸钠

B、硫酸铜

C、亚铁氰化钾和乙酸锌

D、乙酸铅

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第6题
用薄层色谱法同时测定苯甲酸、山梨酸、糖精钠时，在展开后三者移动的距离为

A、苯甲酸 > 山梨酸 > 糖精钠

B、苯甲酸 < 山梨酸 < 糖精钠

C、山梨酸 > 苯甲酸 > 糖精钠

D、苯甲酸 > 糖精钠 > 山梨酸

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第7题
采用PCR检测方法检测转基因产品时，通常需要设（ ）个对照。

A、2

B、3

C、4

D、5

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第8题
基于核酸水平的转基因食品安全检测方法有

A、酶联免疫法

B、Western 印迹法

C、胶体金试纸法

D、定性/定量PCR法

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第9题
转基因植物产品核酸的提取通常采用的方法是

A、CTAB法

B、苯酚/氯仿法

C、SDS法

D、酶解法

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第10题
What are the three stages of the strategic management process?____________

A、Conflict, resolution and implementation

B、Formulation, implementation and evaluation

C、Formulation, execution and reward

D、Formulation, implementation and resolution

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