题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

红葡萄酒的颜色主要取决于葡萄的（）。

A.果肉

B.果皮

C.果核

D.葡萄梗

提问人：网友yucaiyan 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

红葡萄酒的颜色主要来源于()

A．果皮

B．果梗

C．果叶

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第2题

葡萄酒的颜色来源于（）

A、添加食用红色素

B、浸泡葡萄皮

C、橡木桶陈酿

D、添加食用红色素

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第3题

葡萄酒的颜色主要来源于()。

A.橡木桶陈酿

B.葡萄籽

C.添加的食用红色素

D.浸泡葡萄皮

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第4题

9、根据红葡萄酒的含糖量，可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒

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A. 人工色素

B. 红葡萄皮

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第8题

二氧化碳浸渍法

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第9题

烟台红葡萄酒属甜型玫瑰红葡萄酒。乙醇含量（），酒液颜色鲜艳，是红宝石色。

A. 16゜

B. 12゜

C. 15.5゜～16.5゜

D. 11゜～13゜

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第10题

葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。

A. 红、白、玫瑰红葡萄酒

B. 干白、干红、半干葡萄酒

C. 甜、半甜、干

D. 白、甜、红葡萄酒

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