题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
中国的饮食文化有一个特点，就是如果这位厨师可以做出某种美味的菜肴而其他厨师做不出来，这个厨
师在中国的身价就会很高。但是西方的文化却认为，这种厨师是最不具有价值的，因为他不能克隆，不能标准化，不能规模化()
提问人：网友lqlq2018
发布时间：2022-01-06
如搜索结果不匹配，请 
A.厨德、厨艺、厨绩
B.厨艺、厨德、厨绩
C.厨德、厨艺、厨技
D.厨技、厨德、厨艺
题目内容
（请给出正确答案）
您可能会需要：
安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！
更多“中国的饮食文化有一个特点，就是如果这位厨师可以做出某种美味的…”相关的问题
第2题
传统评定中国菜肴优劣的标准是把菜肴的()包括在内的，也就是说饮食器具是组成一个完整菜肴不可分割的部分。这是中国饮食文化审美的一个重要内容，其原则就是雅致与实用的统一。
A.样式
B.形状
C.重量
D.盛器
第4题
中华饮食文化是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中不断创造积累、走向完善并自成体系的独特文化。近期热播的纪录片《舌尖上的中国》，就是以美食作为窗口，让海内外观众在领略中华饮食之美的同时，又推广了中华饮食文化。一道菜就是一个故事，一个汤就是一种文化，锅碗瓢盆透出的都是丰厚悠久的文明：广视野、深层次、多角度、高品位的区域性特征；风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合的多样化特征；食源
第5题
中华饮食文化是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中不断创造积累、走向完善并自成体系的独
特文化。近期热播的纪录片《舌尖上的中国》，就是以美食作为窗口，让海内外观众在领略中华饮食之美的同时，又推广了中华饮食文化。一道菜就是一个故事，一个汤就是一种文化，锅碗瓢盆透出的都是丰厚悠久的文明：广视野、深层次、多角度、高品位的区域性特征；风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合的多样化特征；食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美的多角度审视……。根据材料，谈谈我们应如何坚持和弘扬中华传统文化
点击查看答案
第7题
一个有野心的政治家不会向一个正在角逐竞选的在位的政治官员挑战，除非这位政治官员显得不堪一击。然而，在位的并非显得不堪一击的政治官员在试图赢得竞选时，很少有不遭受反对的。如果上述陈述是真的，则下列哪一个结论能够被适当地推出来？()
A.如果一位正在角逐竞选的在位的政治官员显得不堪一击，那么向这位政治官员挑战的挑战者将都是有野心的政治家。
B.一些正在角逐竞选的在位的政治官员受到了没有野心的政治家的挑战。
C.在位的并非显得不堪一击的正在角逐竞选的政治官员本身就是有野心的政治家。
D.一个人，如果他不是有野心的政治家，那么他在与现任官员的竞选角逐中不能赢得竞选。
第8题
简答中西方饮食观念的差异之处。____ 饮食的美性追求显然压倒了理性,这种饮食观与中国传统的哲学
思想也是吻合的____。作为东方哲学代表的中国哲学,其显著特点是宏观、直观、模糊及不可捉摸。中国菜的制作方法是调和鼎鼐,最终是要调和出一种美好的滋味。这一讲究的就是分寸,就是整体的配合。它包含了中国哲学丰富的辩证法思想,一切以菜的味的美好、谐调为度,度以内的千变万化就决定了中国菜的丰富和富于变化,决定了中国菜菜系的特点乃至每位厨师的特点____。 形而上学是西方哲学的主要特点,这一特点又与西方饮食文化密切相关____。不论食物的色、香、味、形如何,而营养一定要得到保证,讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律,也一定要吃下去--因为有营养____
点击查看答案
