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第1题
生产环境和劳动过程中的危害因素可以分为化学性因素、物理性因素和生物性因素三个方面。化学性因素包括毒物、粉尘等;物理性因素包括噪声、振动、高温、电离辐射等;生物性因素包括致病微生物和寄生虫等。
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第2题
危害是妨碍符合消费者要求的因素,它包括生物性、化学性或物理性等可危害人体健康因素()
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第3题
危害是妨碍符合消费者要求的因素,它包括生物性,化学性或物理性等可危害人体健康的因素()
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第4题
危害是妨碍符合消费者要求的因素,它包括生物性,化学性或物理性等可危害人体健康的因素()
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第5题
危害是妨碍符合消费者要求的因素,它包括生物性,化学性或物理性等可危害人体健康的因素()
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第6题
食品安全风险评估,指对食品、食品添加剂中()、()、()危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估,包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。
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第7题
国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中()进行风险评估。A.生物性危害B.化学性危
A.A.生物性危害
B.B.化学性危害
C.C.物理性危害
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第8题
()是指食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估,包括危害识别、危害特种描述、暴露评估、风险特征描述等:
A.食品毒理学实验
B.食品安全风险分析
C.食品安全风险评估
D.流行病学调查
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