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[主观题]

()是由8个葡萄糖分子形成的环状低聚糖化合物。A、乙基化β环糊精衍生物B、羟丙基β环糊精 C、丁环糊精

()是由8个葡萄糖分子形成的环状低聚糖化合物。

A、乙基化β环糊精衍生物

B、羟丙基β环糊精

C、丁环糊精

D、β环糊精

E、α环糊精

提问人:网友wl36978 发布时间:2022-01-06
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第1题
β-环糊精是由( )个D-葡萄糖分子连接而成的环状低聚糖化合物
A.6

B.7

C.8

D.9

E.10

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第2题
食品工业中常用的环糊精是下列哪一种?

A、由7个葡萄糖分子形成的环糊精

B、由6个葡萄糖分子形成的环糊精

C、由8个葡萄糖分子形成的环糊精

D、由9个葡萄糖分子形成的环糊精

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第3题
A.γ-环糊精 B.甲基-β-环糊精

C.α-环糊精 D.乙基-β-环糊精衍生物

E.β-环糊精

由6个葡萄糖分子形成的环状低聚糖化合物E.

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第4题
( )是由D-吡喃葡萄糖通过α-1,4糖苷键连接而成的线状大分子。

A、纤维素

B、果胶

C、直链淀粉

D、膳食纤维

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第5题
β-环糊精的葡萄糖单体数是

A、5

B、6

C、7

D、8

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第6题
β一环糊精是由几个葡萄糖分子环合的()
A.5个

B.6个

C.7个

D.8个

E.9个

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第7题
直链淀粉是由葡萄糖通过_______糖苷键连接而成的,而直链淀粉的主链和支链分别是由葡萄糖通过_______和_______糖苷键连接而成的。
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第8题
纤维素是由D-葡萄糖分子单元通过β-1,4-苷键互相连接而成的()高分子化合物。
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第9题
()是已被《中华人民共和国药典》收载的、最常用的包合材料。

A、乙基化β环糊精衍生物

B、羟丙基β环糊精

C、丁环糊精

D、β环糊精

E、α环糊精

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第10题
与药物吸收有关的生理因素是()。

A.胃肠道的pH值

B.药物的pKa

C.食物中的脂肪量

D.药物的分配系数

E.药物在胃肠道的代谢

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