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[单选题]

酒店日常运营管理中,运营经理需对酒店各岗位管理人员进行督导,下列描述不正确的是哪项()?

A.运营经理负责督导酒店前台日常运营管理工作,能在高峰时段合理协调人员

B.运营经理负责制定酒店销售计划,安排指导销售经理按照销售计划落实实施

C.运营经理在酒店客房日常运营管理工作,协助与带教客房经理对工程的管理

D.运营经理负责督导和管理酒店餐厅日常运营工作,并能在餐厅营业时,给予关注

提问人:网友zhangwe2019 发布时间:2022-01-06
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匿名网友 选择了A
[23.***.***.169] 1天前
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[35.***.***.66] 1天前
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[173.***.***.226] 1天前
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[95.***.***.182] 1天前
匿名网友 选择了D
[12.***.***.131] 1天前
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[69.***.***.221] 1天前
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[236.***.***.147] 1天前
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[196.***.***.47] 1天前
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[159.***.***.183] 1天前
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更多“酒店日常运营管理中,运营经理需对酒店各岗位管理人员进行督导,…”相关的问题
第1题
关于酒店当班制度,下列选项中你认为不正确的是哪些()?

A.酒店当班制度中的“当班经理”需负责酒店当日某一时段内的日常运营

B.当班经理由酒店岗位经理及以上人员担任,由于客房经理日常工作的局限性,对前台业务不熟悉,故不作为参与当班。

C.当班时间建议为7:00-23:00,各酒店可以根据实际情况稍做调整

D.当班制度主要是强化酒店日常管理,锻炼管理人员的综合能力,加强现场督导

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第2题
关于酒店当班制度,下列选项中你认为不正确的是哪些()

A.酒店当班制度中的“当班经理”需负责酒店当日某一时段内的日常运营

B.当班经理由酒店岗位经理及以上人员担任,由于客房经理日常工作的局限性,对前台业务不熟悉,故不作为参与当班。

C.当班时间建议为7:00-23:00,各酒店可以根据实际情况稍做调整

D.当班制度主要是强化酒店日常管理,锻炼管理人员的综合能力,加强现场督导

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第3题
酒店前台日常运营管理中,下列哪项不属于前厅经理/副理需完成的工作内容是哪一项()?

A.前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作

B.熟悉酒店安全防范制度,并负责对安全服务员进行接待服务流程培训

C.在餐厅繁忙时间段,需要随时关注餐厅情况,并协助餐厅做好接待服务工作

D.前厅经理/副理协助客房经理,做好与工程的沟通与协调

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第4题
酒店运营经理的岗位工作重点说法不正确的是哪项()?

A.运营经理负责督导酒店前台、客房、餐厅日常运营管理工作

B.运营经理协助店长做好酒店的销售工作

C.协助店长制定酒店各岗位培训计划,负责组织落实酒店培训计划实施与考核

D.运营经理全面负责酒店盘点/监盘、申购等工作,积极协调和协作各岗位的工作

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第5题
在酒店日常培训管理中,以下未按照公司要求进行的是哪项()?

A.酒店培训需求的来源包括:酒店管理人员日常巡视检查、酒店集团检查(总查、暗访、抽查、专项检查和互查等)、客人意见反馈、员工调查问询、员工表现评估

B.部门经理每月须根据《培训需求分析表》制定相应的《培训计划与实施统计表》,并交运营经理汇总

C.酒店培训课程须涵盖新员工入职培训和带教、公司新政策和新要求、酒店服务和管理质量改进、员工晋升培训和带教等内容

D.对公司运营部下发的文件和通知,酒店须在下发之日起一个月内完成对店内员工的培训

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第6题
在前厅预定管理中,以下对各渠道预定的处理错误的是哪项()?

A.CRS/线上渠道预定:在保留房内的预定,系统自动插入到酒店的PMS系统中

B.CRS/线上渠道预定:保留房外的订单酒店应在40分钟内确认接受或取消(20分钟)

C.线下渠道预定:酒店必须接受保留房内的预定

D.线下渠道预定:协议散客的预定传真由运营经理、前厅经理、前厅副理及时回复

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第7题
运营经理、前台服务员在酒店三级防火组织中的责任分别是什么()?

A.运营经理负责酒店消防安全工作的日常安排,承担事故连带责任。前台服务员负责当班期间责任区域的消防安全,承担消防事故岗位责任。

B.运营经理负责当班期间责任区域的消防安全,承担事故连带责任。前台服务员负责酒店消防安全工作的日常安排,承担消防事故岗位责任。

C.运营经理负责酒店消防安全工作的日常安排,承担消防事故岗位责任。前台服务员负责当班期间责任区域的消防安全,承担事故连带责任。

D.不承担责任,店长是酒店三级消防安全责任人,由店长承担全部责任。

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第8题
关于运营质量监控管理的描述,正确的是()

A.酒店各员工必须人手一套操作手册,若有遗失,每本赔偿500元RMB

B.店长必须每个季度进行一次酒店自查,对食品、安全、夜查等做出专门的评估,并加以整改

C.酒店人员的权限的设置必须符合公司要求,前厅经理可以具备调整账权限

D.印章管理符合标准,操作流程符合规定,并需要有相关记录,财务和销售章要分开保管

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第9题
以下对销售经理工作内容的描述,不正确的是哪项()?

A. 销售经理根据运营经理制定的酒店销售计划,实施酒店销售工作

B. B.销售经理专职执行酒店销售工作,不再纳入到前台排班中

C. C.销售经理需了解酒店中介、协议公司的联系、开发和维护等工作

D. D.销售经理需熟练掌握酒店的销售统计报表制作,能够独立完成竞调工作与报告

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第10题
关于运营质量监控管理的描述,正确的是()

A.酒店各员工必须人手一套操作手册,若有遗失,每本赔偿500元RMB

B.店长必须每个季度进行一次酒店自查,对食品、安全、夜查等做出专门的评估,并加以整改

C.酒店人员的权限的设置必须符合公司要求,前厅经理可以具备调整账权限

D.印章管理符合标准,操作流程符合规定,并需要有相关记录,财务和销售章要分开保管

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