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以下对白酒香型描述错误的是（）

[单选题]

以下对白酒香型描述错误的是（）

A.浓香型特点：窖香浓郁，绵甜醇厚，香味协调

B.酱香型特点：幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香

C.清香型特点：清香纯正，自然协调，余味爽净

D.兼香型特点：蜜香清雅，入口绵柔，落口爽净

提问人：网友90000002 发布时间：2023-06-15

参考答案

D、兼香型特点：蜜香清雅，入口绵柔，落口爽净

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ABCD

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第1题

描述兼香型白酒香气特征的术语有（)A.酱香带浓香B.酒体丰满C.浓香带酱香

描述兼香型白酒香气特征的术语有()

A.酱香带浓香

B.酒体丰满

C.浓香带酱香

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第2题

中国劲酒系列产品采用浓香香型白酒作为基酒。（）

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第3题

珍酒是少数能出品什么香型的酒企之一（）

A.高品质清香

B.高品质酱香

C.高品质浓香

D.高品质米香

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第4题

山东景芝酒业的“一品景芝”是哪种香型的代表产品（）

A.酱香

B.浓香

C.清香

D.芝麻香

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第5题

剑南春酒香型是（)。

A、清香

B、浓香

C、酱香

D、窖香

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第6题

毛铺酒的香型为（）

A.清香

B.浓香

C.荞香

D.酱香

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第7题

按香型分类，五粮液属于（）型的酒

A.酱香

B.清香

C.浓香

D.米香

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第8题

【单选题】按香型分类，五粮液属于（）型的酒。

A.酱香

B.清香

C.浓香

D.米香

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第9题

第五届全国评酒会将白酒分为哪五种香型（）

A.酱香

B.清香

C.浓香

D.米香

E.其它香

F.凤型

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第10题

关于特浓情Torrontes的描述，以下错误的是（）

A.它是一个芳香型品种，具有馥郁的花果香气

B.它是阿根廷特色白葡萄品种

C.主要酿造酸度高，酒体轻盈的甜型葡萄酒

D.是起源于阿根廷的本土品种

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第11题

白酒中的香味物质种类很多，随着科学技术的进步和对白酒香味成分的不断深入剖析，据粗略统计，到目前为止，清香型白酒中已检出()余种成分。

A.500

B.700

C.1000

D.1200

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