下列血糖指数最高的食物是()
A.半熟米饭
B.菜豆
C.白面包
D.苹果
A.半熟米饭
B.菜豆
C.白面包
D.苹果
下列关于血糖生成指数的描述,正确的是( )
A.血糖生成指数高的食物,在胃肠消化快
B.血糖生成指数低的食物,在胃肠消化快
C.食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据
D.高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物
E.高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物
A、GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
B、GI高的食物或膳食,引起血糖波动较大
C、GI低的食物或膳食,引起血糖波动较小
D、可适当吃GI高的食物
E、GI低的食物可以不限量
下列关于血糖生成指数(GI)说法正确的是( )
A.低GI食物可有效控制餐后血糖
B.高GI食物可明显降低胰岛素水平
C.GI越高的食物对血糖升高的反应越小
D.直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高
E.多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高
下列关于血糖和血糖生成指数(GI)说法正确的是( )
A.低GI食物可有效控制餐后血糖
B.高GI食物可有效控制餐后血糖
C.血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小
D.直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高
E.多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高
A.GI值越大,进食后血糖水平越低
B.衡量进食某种食物后,血糖反应的高低
C.决定食物GI的关键因素是该食物消化吸收的速度。容易消化的食物,GI高,反之,GI较低
D.低GI食物:GI<55;中GI食物:GI=55~75;高GI食物:GI>75
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