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[判断题]

平衡水分表示物料在一定空气状况下可能干燥的最大限度。

提问人：网友yoo123 发布时间：2022-01-07
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第1题
平衡水分是在一定空气状态下，物料可能被干燥的最大限度。
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第2题
临界水分（名词解释题）

临界水分

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第3题
当空气状态一定时，可用物料的平衡含水分来判断干燥能否进行的最大限度。
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第4题
当物料在空气中，向空气中释放出水分，平衡时，物料的水分活度与空气的相对湿度有（）的关系.
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第5题
湿物料在一定空气状态下干燥的极限为（）

A. 平衡水分

B. 结合水分

C. 自由水分

D. 总水分

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第6题
在一定空气状态下，用对流干燥方法干燥湿物料时，能除去的水分为(  )，不能除去水分为(  )。

A．结合水分  B．非结合水分  C．平衡水分  D．自由水分

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第7题
只要物料表面全部被非结合水所覆盖，那么干燥速率一定为定值，故恒速段终了物料干燥至临界含水量时，物料不含非结晶水
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第8题
（单选）一定湿空气状态下，物料的吸水性越强，则其平衡水含量（）

A、越高；

B、越低；

C、两者之间没有关系；

D、无法确定。

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第9题
对流干燥后湿物料的平衡含水量与所接触的空气有关，空气的相对湿度φ越低，则物料的平衡含水量越小。
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