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饮食文化层（名词解释)

饮食文化层(名词解释)

提问人：网友zhangwei2018 发布时间：2022-01-06

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第1题

我国封建社会饮食文化层包括那几个层次？

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第2题

请简述中国各饮食文化层的关系：

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第3题

什么是饮食文化层？

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第4题

小康饮食文化层的吃的总体表现为（）。

A.粗

B.俗

C.雅

D.陋

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第5题

果腹饮食文化层的吃的总体表现为（）。

A.贵

B.俗

C.粗

D.雅

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第6题

小康饮食文化层的典型代表是（）。

A.基层农民

B.普通市民

C.下级胥吏

D.达官贵族

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第7题

广义的文化包括四个层次，其中制度文化层中不包含的内容是（)。

A.家族制度与婚姻制度

B.饮食与服饰

C.政治法律制度

D.官吏制度与经济制度

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第8题

中国饮食史上的层次性结构即饮食文化层(简称饮食层)，指在中国饮食史上，由于人们的经济、政治、文化地位的不同，自然形成的饮食生活的不同的社会层次。中国封建制历史时代大致有()个基本的饮食文化层次。

A.四

B.五

C.六

D.三

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第9题

宫廷饮食文化层是中国饮食史上的最高文化层次，是以为重心和代表的一个饮食文化层面，包括整个皇家禁苑中数以万计的庞大食者群的饮食生活，以及由国家膳食机构或以国家名义进行的饮食生活。

A.宴会

B.满汉全席

C.孔府菜

D.御膳

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第10题

家族、民族、国家属于文化的哪个层面（)。

A.物态文化层

B.制度文化层

C.行为文化层

D.心态文化层

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