题目内容
（请给出正确答案）
A.酒店需按规定与员工签订《劳动合同》，合同到期应及时续签;若酒店有员工调动，驻店专员须保存相关档案，保存期为1年
B.酒店应按时按规定发放工资和为员工缴纳各类保险福利金;以现金形式发放工资的员工须有本人领取签名，不可由他人代领、代签名;
C.酒店所有员工每年必须签属一次《员工声明》，新入职员工签署《员工声明一》，其他员工签署《员工声明二》，
D.如果酒店前台员工离职，店长需在2个工作日内关闭其PMS系统权限，并邮件通知驻店专员，驻店专员须保存店长的确认邮件
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A.前台根据店长打印的公司用房邮件填写《散客预定单》并输入PMS
B.办理入住时客源输入其他、房价代码输入不定房价、折扣原因输入其他
C.前台填写《如家酒店内部用房申请表》并由店长填写“用房事由”
D.员工应公出差用房只要通过CRS预定即可，不需要部门总监的审批
A.前台根据店长打印的公司用房邮件填写《散客预定单》并输入PMS
B.办理入住时客源输入其他、房价代码输入不定房价、折扣原因输入其他
C.前台填写《如家酒店内部用房申请表》并由店长填写“用房事由”
D.员工应公出差用房只要通过CRS预定即可，不需要部门总监的审批
下面关于传统人事管理的描述，不正确的是（）。
A.视员工为成本负担
B.人力资源部是生产与效益部门
C.管理的目的在于保障组织短期目标的实现
D.以事为中心的管理模式
A.组织临时力量，切断电源，煤气及空调通风系统，防止火势蔓延;
B.组织扑救，视情况撤离火警区域的人员、财物;
C.指派专人引导消防队赶赴现场，并有专人维护酒店秩序、安全，控制闲杂人员;
D.打开所有消防门，让员工和客人迅速撤离酒店，与上级主管取得联系，报告现场情况。
A.员工上岗前不能喝酒和食用带有刺激性气味的食物
B.酒店所有员工不能留长指甲，需保持指甲清洁，可以涂无色指甲油
C.员工养成上岗前自查习惯，勤洗手、勤沐浴、做到上岗前后都洗手
D.为体现良好的精神面貌，服务好宾客，女士应淡妆上岗，避免使用浓烈的香水
A.厨房人员负责制定酒店食品采购计划，抓好食品采购、验收、入库保管等工作
B.餐厅员工手部不准佩戴任何饰品。
C.餐厅主管制定培训计划，定期组织技能培训，不断提高餐厅服务人员的服务技能。
D.餐厅主管协调餐厅对外服务与厨房的关系，合理调配人力，提高服务效率。
A.一般的文化都是在非自觉的状态下形成的，组织文化则可以是在组织努力的情况下形成
B.文化组织具有自我延续性，不会因为领导层的人事变更而立即消失
C.仁者见仁，智者见智，组织文化应该使组织成员面对某些伦理问题时产生多角度的认识
D.组织文化的内容和力量会对组织员工的行为产生影响
A.组织文化的内容和力量会对组织员工的行为产生影响
B.一般的文化都是在非自觉的状态下形成的，组织文化则可以是在组织努力的情况下形成
C.仁者见仁，智者见智，组织文化应该使组织成员面对某些伦理问题时产生多角度的认识
D.组织文化具有自我延续性，不会因为领导层的人事变更而立即消失
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