题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列对合成色素描述正确的是（）

A.多数比较安全

B.难溶、着色不均

C.成本高

D.对光、热、pH稳定性差

提问人：网友marimo 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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更多“下列对合成色素描述正确的是（）”相关的问题

第1题

下列对于食用色素描述正确的有（）

A. 食用色素是一类能使食品着色的染料

B. 天然色素的稳定性差、色泽鲜艳

C. 合成色素稳定性好、着色力强

D. 苋菜红、核黄素、玉米黄素和靛蓝都是合成色素

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第2题

下列选项中对铁的生理功用叙述正确的是( ) 。A.参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的合成B.是构成

下列选项中对铁的生理功用叙述正确的是( ) 。

A.参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的合成

B.是构成甲状腺素的原料

C.使血液凝固

D.构成骨酪和牙齿

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第3题

下列关于对视紫红质的正确叙述是( )

A．是视锥细胞的感光色素 B．光越暗，被分解的愈多

C．维生素A参与视蛋白的合成 D．强光下大多数处于合成状态

E．光照时影响视黄醛分子构型改变

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第4题

下列属于增味剂的是（）

A、柠檬酸

B、丁基羟基茴香醚

C、亚硫酸及其盐类

D、谷氨酸钠

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第5题

下列属于天然色素的是（）

A、红曲红

B、苋菜红

C、阿斯巴甜

D、甜菊糖苷

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第6题

下列属于人工合成甜味剂的是（）

A、红曲红

B、苋菜红

C、阿斯巴甜

D、甜菊糖苷

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第7题

某食品企业欲生产于糖尿病患者食用的食品，最适合添加的甜味剂是（）

A、果糖

B、木糖醇

C、糖精钠

D、安赛蜜

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