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[判断题]
学生餐配送车辆在配送使用前应进行清洁、消毒，并填写消毒记录，配送午餐的车子上午已消毒，当天下午继续配送晚餐可不用消毒（）
提问人：网友90000002
发布时间：2023-05-12
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A.应使用安全无毒的配送箱，餐箱应当保持卫生，并每日清洁、消毒
B.如遇餐品倾洒，为了快速配送，可以暂时不进行处理
C.配送箱无需每日清洁，偶尔擦拭即可
D.如遇餐品倾洒，需及时处理餐品并清洁餐箱
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第2题
以下对于网约配送员需要进行手部清洁说法不正确的是（）
A.网约配送员不直接接触食品，不需要手部清洁
B.网约配送员需要时刻佩戴消毒手套
C.由于网约配送员从事工作的特殊性，需要注意进行手部清洁
D.每次送餐前需要进行专业的手部消毒
第5题
《广西食品安全条例》规定，提供餐饮配送服务应当遵守的规定包括（)。
A.送餐人员保持个人卫生，患有省一级人民政府卫生健康部门规定的有碍食品安全疾病的，不得从事送督活动
B.使用安全、无害的配送容器配送食品，保持容器清洁并定期进行清洗消毒
C.使用符合食品安全要求的餐具、饮具、容器和包装材料，并对食品进行包装，避免送餐人员直接接触食品，确保送餐过程中食品不受污染
D.配送有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊要求食品的，采取能保证食品安全的保存、配送措施
第10题
骑士在配送途中应当进行三次验餐,分别是：第一次：在餐厅,店员打包时或取餐期间快速验餐；第二次（）；第三次：提醒客户去检验餐品是否完整的同时一起验餐
A.放入餐箱前再检查一次有没有撒漏
B.在送达前将餐品从餐箱拿出来的时候检查一下有没有撒漏
C.配送路途中将餐品拿出来再检查一次有没有撒漏
