题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
不饱和脂肪酸的乙醇溶液，加溴-麝香草酚蓝试液，表现为（）
A.溶液退色
B. 墨绿色
C. 黄色
D. 紫红色
E. 蓝色
提问人：网友mqh1981_1981
发布时间：2022-01-06
如搜索结果不匹配，请 
题目内容
（请给出正确答案）
您可能会需要：
安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！
更多“不饱和脂肪酸的乙醇溶液，加溴-麝香草酚蓝试液，表现为（）”相关的问题
第5题
能与不饱和脂肪酸反应，使之形成饱和状态而不产生酸败现象的有：（) A．加水 B．加氧 C．加氢 D．加碘 E．加
能与不饱和脂肪酸反应，使之形成饱和状态而不产生酸败现象的有：( )
A．加水 B．加氧 C．加氢 D．加碘
E．加NaOH F．加KOH
第7题
9.20关于海洋开发技术与化工，下列说法中错误的是（）？
A..超临界CO2萃取技术已用于海洋生物中酯类和高度不饱和脂肪酸的分离提取
B.蒸馏法海水淡化实质是相变化法
C.世界海洋待开发的海洋油气资源以凝析油为主
D.海水化学资源包括海盐、海水溴碘、海水钾铼铀锂、重水资源等
第8题
取供试品约0.5mg，加水4mL溶解后，加氢氧化钠试液2.5mL 与0.1% 8-羟基喹啉的乙醇溶液1mL，放冷至约15℃，加次溴酸钠试液3滴，即显橙红色。上述鉴别方法描述的鉴别反应为
A.茚三酮反应
B.麦芽酚反应
C.坂口反应
D.N-甲基葡萄糖胺反应
第9题
科学研究证明，不饱和脂肪酸含量高和饱和脂肪酸含量低的食物有利于预防心脏病。鱼通过食用浮游生物
中的绿色植物使得体内含有丰富的不饱和脂肪酸“奥米加—3”。而牛和其他反刍动物通过食用青草同样获得丰富的不饱和脂肪酸“奥米加23”。因此，多食用牛肉和多食用鱼对于预防心脏病都是有效的。以下哪项如果为真，最能削弱题干的论证？
点击查看答案
A．在单位数量的牛肉和鱼肉中，前者不饱和脂肪酸“奥米加—3”的含量要少于后者。
B．欧洲疯牛病的风波在全球范围内大大减少了牛肉的消费者，增加了鱼肉的消费者。
C．牛和其他反刍动物在反刍消化的过程中，把大量的非饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸。
D．实验证明，鱼肉中含有的非饱和脂肪酸“奥米加—3”比牛肉中含有的非饱和脂肪酸更易被人吸收。
第10题
取某抗生素类药物，加水溶解，加NaOH试液，与0.1%.8-羟基喹啉的乙醇溶液，放冷至约15℃，加次溴酸钠试
液，即显橙红色。该药物是
点击查看答案
A．盐酸美他环素
B．罗红霉素
C．硫酸链霉素
D．硫酸庆大霉素
E．青霉素钠
