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焯拌圆白菜：圆白菜成品物料、调料齐全，咸淡均匀，口感脆嫩，颜色鲜艳、不能发白发黄（）
[判断题]

焯拌圆白菜：圆白菜成品物料、调料齐全，咸淡均匀，口感脆嫩，颜色鲜艳、不能发白发黄（）

提问人：网友154336271 发布时间：2024-04-25
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第1题
焯拌圆白菜中圆白菜成品有残根。扣（）
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第2题
焯拌圆白菜：焯完圆白菜的水可以加热袋装食品（）
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第3题
葱油拌面中拌好的面对折叠置于专用盘中需要熟圆白菜约50g摆放在面条中部（）
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第4题
圆白菜冷藏储存温度0～4℃（）
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第5题
【多选题】留学生戏称的白俄四宝是

A.圆白菜

B.甜菜

C.胡萝卜

D.土豆

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第6题
俄罗斯饮食中的“四大金刚”是指：

A.黑面包、伏特加、鱼子酱、牛奶

B.面包、牛奶、土豆、甜菜

C.圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜

D.黑面包、土豆、圆白菜、甜菜

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第7题
卷心菜又称结球甘蓝、包心菜、圆白菜或洋白菜等（）
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第8题
俄罗斯的饮食主要有（）。

A.土豆

B.黑面包

C.圆白菜

D.胡萝卜

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第9题
变种抱子甘蓝是一种小球直径为3厘米的微型圆白菜。（)
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第10题
卷心菜又称结球甘蓝、包心菜、圆白菜或洋白菜等（）
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