题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

根据微生物生长曲线，菌体或代谢产物的最佳收获期为

A.稳定期

B.衰亡期

C.延滞期

D.对数期

提问人：网友mr1234 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

从微生物生长曲线的阶段看,在进行微生物发酵时选择生长曲线中的稳定期菌体作为“种子”是最佳的。 ()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

微生物产生初级代谢产物和次级代谢产物最佳时期是（）

A. 对数期、稳定期

B. 调整期、稳定期

C. 稳定期、稳定期

D. 调整期、对数期

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第3题

单细胞微生物一次培养生长曲线中，其对数生长期的特点：（）

A. 细胞以不变的速率分裂；

B. 是收获以菌体为目的的最佳时期；

C. 细胞积累干物质量最大；

D. 细胞群体生理特性最接近一致；

E. 是最高生长量期。

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第4题

发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度有关。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

目前,人们把利用微生物在有氧和无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

关于微生物代谢产物的说法中不正确的是（）

A. 初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的

B. 次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的

C. 初级代谢产物在代谢调节下产生

D. 次级代谢产物的合成无需代谢调节

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第7题

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第8题

微生物的初级代谢产物一般是在时期产生的。我们教师的答案是调整期。我的理解是初级代谢产物在微生物的一生中都产生。调整期是针对群体生长而言的;论数目，这一时期是最少的。所以我认为，本题的答案应为对数期和稳定期。请问老师，本题的答案是什么?我的理解错在哪里?

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第9题

微生物的生长曲线包括适应期、（）、稳定期和内源呼吸期四个阶段。

A. 对数增长期

B. 衰退期

C. 快速增长期

D. 壮年期

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第10题

关于低温对微生物的影响下列选项中错误的是：

A、低温下微生物代谢处于停滞状态，所以冰冻不会杀死微生物。

B、4℃的温度条件下可以保藏菌种。

C、低温下，一般微生物酶的催化作用降低。

D、嗜冷微生物的最适生长温度为5-15℃。

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