细菌性痢疾主要是因为食用了不清洁的食品而引起的，如食用了被苍蝇，蟑螂等污染的食物，瓜果蔬菜

A．微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)

B．化学性食物中毒

C．动物性食物中毒

D．植物性食物中毒

E．物理性食物中毒

A.生物性

B.化学性

C.放射性

D.细菌性

甲型肝炎主要是因为食用了未经消毒彻底的食物和水而感染的，并且很容易引起大规模的爆发流行。()

A.水型暴发

B.散发

C.食源型暴发

D.以上都不正确

细菌性痢疾散发流行的主要途径是

A.井水、池塘或供水系统被污染造成经口感染

B.集体食堂食物被污染造成经口感染

C.接触病人的血液经伤口感染

D.与病人密切接触经呼吸道传染

E.健康人的手或蔬菜、瓜果等食物被污染造成经口感染

下列哪项为食物中毒()。

A、饮用水被污染而引起的重金属中毒

B、服用药物不当而引起的中毒

C、冒险食用河豚鱼引起的中毒

D、中毒性细菌性痢疾

E、毛蚶引起的甲型肝炎暴发

A.食用有毒的动植物中毒

B.化学性的食物中毒

C.细菌性的食物中毒

D.神经性的食物中毒

死亡率最高的食物中毒是()

A.毒蕈中毒

B.化学性食物中毒

C.砷污染食品而引起食物中毒

D.细菌性食物中毒

E.黄曲霉毒素食物中毒

A.食用有毒的动植物中毒

B.化学性的食物中的

C.细菌性的食物中的

D.神经性的食物中毒