更多“食品中的酸味物质,主要是溶于水的一些有机酸和无机酸。()”相关的问题
第1题
食品中的酸主要有两类,即()和无机酸,其中主要酸是()。
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第2题
为使难溶于水的有机酸转变为易溶于水的钠盐,需加入的无机处理剂是()。
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第4题
下列既不溶于水,又不溶于酸、碱和有机溶剂的辅料是()
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第5题
下列碳酸盐或碳酸氢盐中不溶于水的是()
A.CaCO 3
B..Na 2 CO 3
C.K 2 CO 3
D.NaHCO 3
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第6题
水溶性生物碱主要指(),亲脂性生物碱绝大多数是()和()。
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第7题
棕黑色混合物A不溶于水,与稀硫酸作用得到紫红色溶液B。向B溶液中通入过量SO2则溶液变为粉红色溶液C。向B溶液中加入NaOH溶液有粉红色沉淀D生成,过滤除去沉淀D,得到紫红色溶液E。向碱性的E溶液中加入Na2SO3溶液则有绿色的溶液F生成。粉红色D在空气中缓慢转化为棕黑色的G。用浓盐酸处理G则有Cl2放出。向溶液C中加入过量氨水,生成白色沉淀H和棕黄色溶液I。H在空气中缓慢转化为棕褐色产物J,J不溶于水和稀硫酸,溶于酸性H2O2溶液得到无色溶液。将J和G混合,小心加热又得到A。试给出A~H的化学式。
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第8题
氧化铝为两性氧化物,能溶于无机酸和()溶液。
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第9题
火的本质是化学反应,烹饪技术应非常讲究火候。( )
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第10题
在电路交换中,要传输报文长度为x比特,从源点到终点经过y条链路,每条链路的传播时延为d,数据率为b,建立连接的时间为s,那么,电路交换的总时延为()。
A、d*y+x/b
B、s+d*y+x/b
C、s+d*y+x*y/b
D、d*y+x*y/b
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