在低温下，微生物____活性降低，导致代谢活动降低

A、低温下微生物代谢处于停滞状态，所以冰冻不会杀死微生物。

B、4℃的温度条件下可以保藏菌种。

C、低温下，一般微生物酶的催化作用降低。

D、嗜冷微生物的最适生长温度为5-15℃。

A. 停滞期

B. 对数增殖期

C. 减速增殖期

D. 内源呼吸期

B、干燥

C、隔绝空气

D、不确定

此题为判断题(对，错)。

次级代谢

A. 微生物代谢调节主要有酶合成调节和酶活性调节；

B. 组成酶的合成只受遗传物质的控制，与生长环境中的营养物质无关；

C. 酶合成调节是一种快速、精细的调节方式；

D. 在酶活性调节过程中，代谢产物与酶结合，能使酶分子结构和活性产生可逆变化。