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[主观题]

食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列哪项不适合做载体的食品()。A、调味品B、粮食C、饮料和乳

食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列哪项不适合做载体的食品()。

A、调味品

B、粮食

C、饮料和乳制品

D、儿童食品

E、肉类制品

提问人:网友qwdybbs 发布时间:2022-01-06
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第1题
食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是A、粮食B、儿童食品C、饮料和乳制品D

食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是

A、粮食

B、儿童食品

C、饮料和乳制品

D、调味品

E、肉类制品

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第2题
被强化的食品通常称为载体,世界各国通常以下列食品为载体()。

A.粮食

B.保健食品

C.饮料

D.乳制品

E.食用油和调味品

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第3题
下列()食品可作为强化营养素的食物载体。

A.大米

B.猪肉

C.奶粉

D.鸡蛋

E.食用油

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第4题
下列有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中正确的是()。A.保健食品不可以长期服用B.保健食品

下列有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中正确的是()。

A.保健食品不可以长期服用

B.保健食品需要以食物为载件

C.营养强化食品不需要以食物为载体

D.营养强化食品不允许有毒副作用

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第5题
下列符合食品营养强化基本要求的选项是()A.尽量减少强化剂的添加量B.尽量减少强化剂的种类C.尽

下列符合食品营养强化基本要求的选项是()

A.尽量减少强化剂的添加量

B.尽量减少强化剂的种类

C.尽量减少强化剂的损失

D.尽量减少强化剂的载体

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第6题
食品的强化可能存在哪些问题()

A.强化目的意义不明

B.载体食品选择不当

C.强化工艺不合理

D.强化剂量科学性有一定欠缺

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第7题
食物载体的选择标准有哪些?请列举几种常见的强化食品。

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第8题
食品营养强化注意要点()。

A.强化载体的合理选择

B.强化剂剂量的科学性

C.科学的强化工艺

D.强化效果的科学评价

E.正确食用强化食品

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第9题
使用强化剂强化食品时要特别恰当的选择食品载体,以避免损害食品原有的风味和感官质量。()
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第10题
食品强化选择的载体食物要求应用的人群广泛()
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